Газета
Прямая линия
Проверка, проведенная 5 ноября 2025 года с участием специалистов Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям, выявила на предприятии целый ряд грубых нарушений. Среди них: отсутствие внутрипроизводственного контроля и необходимых деклараций о соответствии на часть продукции, нарушение правил утилизации биологических отходов, а также многочисленные несоблюдения санитарных норм в содержании помещений, оборудования и хранении сырья. Кроме того, у некоторых работников отсутствовали медицинские книжки.
Установлено, что данное производство, занимающееся разделкой мяса и изготовлением фарша, консервов и колбасных изделий, осуществляло поставки своей продукции в детские сады, школы и социальные учреждения Калужской области.
По результатам проверки прокуратура усмотрела в деятельности предпринимателя признаки правонарушения. 4 декабря этого года Россельхознадзор был уведомлен о возбуждении административного дела.
