22 марта, Среда
Газета Газета
Предложить свою новость
Прямая линия Прямая линия
Последние новости
Общество 03.03.2023, 17:24
Жители деревень и поселков Калужской области стали чаще общаться через мессенджеры
Жители деревень и поселков Калужской области стали чаще общаться через мессенджеры
Общество 02.03.2023, 11:39
В Калужской области опубликовали второй том Атласа малых рек региона
В Калужской области опубликовали второй том Атласа малых рек региона
Общество 02.03.2023, 09:53
Коттеджный поселок «Берестяное» под Калугой останется без света на несколько часов 2 марта
Коттеджный поселок «Берестяное» под Калугой останется без света на несколько часов 2 марта
Культура 02.03.2023, 09:44
В Калуге работает выставка картин «Традиции пленэрной живописи»
В Калуге работает выставка картин «Традиции пленэрной живописи»
Общество 02.03.2023, 09:22
В Калуге сотрудники минздрава провели рабочую смену в больнице
В Калуге сотрудники минздрава провели рабочую смену в больнице
Общество 01.03.2023, 16:45
Соглашение регионального минспорта с компанией Ильи Авербуха «Наследие» стало первой в Калужской области концессией в сфере спорта
Соглашение регионального минспорта с компанией Ильи Авербуха «Наследие» стало первой в Калужской области концессией в сфере спорта
Общество 01.03.2023, 13:12
Ирина Берговская: «Важно развивать систему подготовки специалистов в области информационного противодействия терроризму»
Ирина Берговская: «Важно развивать систему подготовки специалистов в области информационного противодействия терроризму»
Общество 01.03.2023, 12:50
Минпросвещения России и «Диалог» разработают методику образцового госпаблика для школ
Минпросвещения России и «Диалог» разработают методику образцового госпаблика для школ
Общество 01.03.2023, 12:28
В 2023 году в Дзержинском районе построят пять станций водоочистки
В 2023 году в Дзержинском районе построят пять станций водоочистки
Общество 01.03.2023, 12:25
Владислав Шапша пообщался с молодежью Дзержинского района
Владислав Шапша пообщался с молодежью Дзержинского района
Общество 01.03.2023, 11:56
В Калужской области ввели ограничение скорости на электросамокаты
В Калужской области ввели ограничение скорости на электросамокаты
Криминал 01.03.2023, 11:50
Жительницу Калужской области задержали с поличным при даче взятки
Жительницу Калужской области задержали с поличным при даче взятки
Общество 01.03.2023, 11:26
2 марта в калужском ГМИК откроется выставка «АРТ-ПОЛЕТ. Обретая крылья»
2 марта в калужском ГМИК откроется выставка «АРТ-ПОЛЕТ. Обретая крылья»
Общество 01.03.2023, 10:39
Калужским рыбакам с 1 марта необходимо придерживаться новых правил рыболовства
Калужским рыбакам с 1 марта необходимо придерживаться новых правил рыболовства

С господдержкой калужского Центра «Мой бизнес» фермеры получают консультации по технологиям животноводства

Общество 03.02.2023, 14:53

Руководители фермерского хозяйства «Которь» Алексей и Светлана Стулишенко поделились опытом по содержанию коров джерсейской породы. За новыми знаниями к предпринимателям в Думиничский район приехала фермер Татьяна Иванова.

Автор фото: пресс-служба губернатора и правительства Калужской области
Встречу организовали сотрудники калужского центра «Мой бизнес» (действует на базе Агентства развития бизнеса).

По господдержке в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» фермеры получают консультации, рекомендации по технологии животноводства, ведения хозяйства и вопросам ветеринарии.

При необходимости специалисты центра оказывают услуги по УЗИ-диагностике и искусственному осеменению. Но основа здоровья животных – это их правильное кормление и содержание. А для этого необходимы знания и практический опыт.

Татьяна Иванова уже третий год ведёт хозяйство в Боровском районе. Начинала с 10 голов чёрно-пёстрой породы. Сотрудники калужского центра «Мой бизнес» помогли подготовить документы, и Татьяна получила грант «Агростартап-2021». На эти деньги она решила приобрести ещё 20 животных. Специалисты «Моего бизнеса» посоветовали остановить выбор на джерсейской породе. Она продуктивна, удобна в содержании. Молоко этих коров отличается высокой жирностью и содержанием белка. Это делает его популярным среди сыроделов. Производителям молока джерси несложно найти покупателя, ведь сыр готовят во многих хозяйствах нашей области и соседних регионов.

«Сейчас передо мной стоит задача сбалансировать корма так, чтобы добиться оптимальной продуктивности от животных и при этом получить здоровый молодняк. Когда я выбирала джерси, мне говорили, что они едят мало и с кормлением не возникнет проблем. Оказалось, что это не так. Им нужно тщательно продумывать рацион. Много слышала, что Алексей Стулишенко добился оптимального соотношения питательных веществ в кормах. Приехала поучиться. Ещё у меня вопросы по осеменению коров, содержанию телят, контролю качества молока – когда его сдаёшь на производство, то бывают возвраты. Я хочу сделать мини-лабораторию, чтобы самой проверять качество каждой партии», – озвучила цели поездки Татьяна Иванова.

С джерсейской породой Алексей и Светлана Стулишенко работают уже более 6 лет. За это время ферма разрослась до 310 голов. Предприниматели выработали универсальный способ приготовления кормов для животных разного возраста, веса, состояния здоровья.

«В разработке состава нам помогают поставщики витаминно-минеральных добавок. Они дают рекомендации, а дальше мы в ручном режиме доводим корма до нужной консистенции. Насколько верно мы продумали состав, становится понятно опытным путём. Смотрим, как животные едят, какое потом дают молоко, в каком количестве. Если хотим лучшего результата, начинаем совершенствовать корма», – делится Алексей Стулишенко.

По словам Алексея, помимо вопросов содержания животных, фермеры вынуждены заниматься и сезонными заготовками сена. Предприниматели распахивают поля, сеют, косят и упаковывают корма в вакуумную упаковку. При закупках сложно угадать качество. Бывало такое, что партию сена возвращали продавцу. Зато сейчас 80% кормов у фермеров собственного производства.

«Изначально мы стремились сохранить и увеличить стадо. Алексей подбирает поставщиков семени, отслеживает генетику. Приезжают специалисты из Агентства развития бизнеса. Они консультируют, дают рекомендации по ветеринарии, делают УЗИ-диагностику и искусственное осеменение. У нас закрытые коровник и телятник, оборудованные площади для содержания молодняка. Есть специальное оборудование для хранения молока. Его вывозят через день. Клиенты у нас разные – это и маленькие сыроварни, и крупные молочные производства», – рассказала Светлана Стулишенко.

Фермерам Стулишенко в хозяйстве помогают IT-разработки. С их помощью они ведут учёт состояния здоровья каждой коровы. Данные заносятся в специальную программу, которая привязана к доильному залу. В ней – вся история содержания животного. Программа отслеживает и потомство, и состояние животных, и объёмы надоев. Ежедневный контроль даёт возможность вовремя заметить отклонения в здоровье и дать нужные лекарства.

Встреча с думиничскими фермерами превзошла все ожидания Татьяны. По её словам, были закрыты все вопросы, которые привели её сюда. Предприниматель увезла: записи с рецептурой кормов, списки витаминно-минеральных добавок, рекомендации по содержанию животных и твёрдое желание совершенствовать свой бизнес.

По информации пресс-службы губернатора и правительства Калужской области. 
Автор новости: КГВ Инфо
Новости по теме
НА КЛЕТОЧНОМ УРОВНЕ

НА КЛЕТОЧНОМ УРОВНЕ

Юрий Гагарин: «Циолковский перевернул мне душу»

Юрий Гагарин: «Циолковский перевернул мне душу»

Жители деревень и поселков Калужской области стали чаще общаться через мессенджеры

Жители деревень и поселков Калужской области стали чаще общаться через мессенджеры

Защитник  и волонтёр

Защитник и волонтёр

Победа лёгкой не бывает

Победа лёгкой не бывает

Разговор со СВОими

Разговор со СВОими

×

Предложить новость

 
Название*

Привязка к разделам*
Детальное описание*
Ничего не найдено
Детальная картинка*
Защита от автоматического заполнения CAPTCHA
Введите слово с картинки*:
Яндекс.Метрика