Молоко для нашего региона остается главной аграрной маркой, с каждым годом растут объемы его производства, по которым наша область входит в число общероссийских лидеров.
Главный критерий - качество
Калужские буренки ежедневно дают свыше 1,3 тысячи тонн высококачественного молока, что позволяет региону оставаться в числе лидеров России по этому показателю.Государство предоставляет производителям молока несколько стимулирующих мер поддержки. Одна из них – субсидия, компенсирующая часть затрат на производство 1 килограмма молока. На этот год в области зарегистрировано 51 хозяйство - получатель этой субсидии на общую сумму 171,8 миллиона рублей. Эта мера господдержки более ощутима для крупных хозяйств с большими объемами производства этого продукта. Кстати, среди получателей этой господдержки преобладают именно такие хозяйства.Хотя эта субсидия и имеет заявительный характер, но далеко не все желающие могут ее получить. Об этом можно судить и по общему числу сельхозпредприятий, получающих эту поддержку. Почему? Потому что государство предоставляет эту меру поддержки только тем сельхозпредприятиям, которые сохраняют или увеличивают объем поголовья дойного стада, показывают объемы производства молока не ниже прошлогодних, используют передовые технологии на фермах, а главное – производят продукцию высокого качества.
Швейцарские технологии – России
Одними из первых субсидию по компенсации части затрат на производство 1 килограмма молока в нашей области стало получать ООО «Швейцарское молоко» (Дзержинский район). Это хозяйство, наверное, знакомо многим нашим читателям по популярной торговой марке «Молоко из Горбенок», ставшей победителем конкурса «Сто лучших товаров России». Это сельхозпредприятие одним из первых более 20 лет назад перешло к использованию автоматизированного доильного зала. Сейчас здесь ведется строительство второй очереди животноводческого комплекса.- ООО «Швейцарское молоко» - не только лидер по производству молока в нашем районе, но и одно из передовых хозяйств в регионе по этому показателю, - рассказывает заместитель главы администрации района Дарья КРЫЖЕНКОВА. - В хозяйстве уделяется большое внимание производству качественных кормов, что в результате сказывается и на росте надоев молока, которые традиционно выше среднеобластных. Каждый год в ООО «Швейцарское молоко» наблюдается повышение объемов надоев. А о качестве этого продукта говорит хотя бы такой факт, что его закупает для производства своих твердых сыров лучший сыродел России Олег Сирота.
Кроме ООО «Швейцарское молоко» в Дзержинском районе есть еще один получатель этой субсидии – ООО «Правда Н», где также ежегодно отмечается рост объемов производства молока.
Государство избрало правильный подход к определению получателей этой субсидии: нашим потребителям нужны только качественные продукты. Поэтому желающие получать эту меру господдержки должны на первое место в производстве молока ставить именно его качество.
ЦИФРЫ
>2 млн рублей субсидий было выделено на частичную компенсацию производства молока ООО «Швейцарское молоко» и ООО «Правда Н» в минувшем году.