13 мая, Вторник
Газета Газета
Прямая линия Прямая линия
Последние новости
Общество 13.05.2025, 16:20
С 14 мая в Калуге на улице Достоевского начнет действовать двустороннее движение
С 14 мая в Калуге на улице Достоевского начнет действовать двустороннее движение
Общество 13.05.2025, 16:08
О юбилее Поста №1 калужанам напомнил Владислав Шапша
О юбилее Поста №1 калужанам напомнил Владислав Шапша
Общество 13.05.2025, 15:54
В Мосальском храме прошла Божественная литургия с участием арт-группы «Ларго»
В Мосальском храме прошла Божественная литургия с участием арт-группы «Ларго»
Общество 13.05.2025, 15:22
Ветераны Ферзиковского района организовали встречу с местной властью
Ветераны Ферзиковского района организовали встречу с местной властью
Общество 13.05.2025, 14:51
Почти 90% дорог Калуги признаны качественными
Почти 90% дорог Калуги признаны качественными
Общество 13.05.2025, 14:08
24 мая в калужских школах пройдут последние звонки
24 мая в калужских школах пройдут последние звонки
Общество 13.05.2025, 13:59
Более 90 тысяч калужан и гостей города посетили мероприятия на майских праздниках
Более 90 тысяч калужан и гостей города посетили мероприятия на майских праздниках
Общество 13.05.2025, 13:33
Калужские выпускники смогут пересдать на ЕГЭ один предмет
Калужские выпускники смогут пересдать на ЕГЭ один предмет
Культура 13.05.2025, 13:04
В Калуге пройдёт «Ночь музеев»
В Калуге пройдёт «Ночь музеев»
Общество 13.05.2025, 12:31
Жителей Калуге ожидают заморозки
Жителей Калуге ожидают заморозки
Общество 13.05.2025, 12:00
В Калужской области снизилась смертность
В Калужской области снизилась смертность
Общество 13.05.2025, 11:29
Жители Козельского района продолжают выбирать объекты для благоустройства
Жители Козельского района продолжают выбирать объекты для благоустройства
Общество 13.05.2025, 10:56
Калужан приглашают поучаствовать в развитии страны
Калужан приглашают поучаствовать в развитии страны
Общество 13.05.2025, 10:25
 В Калуге сгорели пять автомобилей Росгвардии
В Калуге сгорели пять автомобилей Росгвардии

По царскому рецепту

Общество 25.08.2022, 15:11

Сказ про то, как царь Пётр щи в Тарусском районе попробовал.

20 августа в селе Петрищево впервые прошло народное гулянье «Петровы щи». Гастрономический праздник с уклоном в историю собрал гостей из разных районов Калужской области, Тулы, Смоленска и Москвы. Послушать легенду про царя, когда-то заблудившегося в местных лесах и получившего в тарусском сельце рецепт «тех самых» петровских щей, попробовать наваристое блюдо, поучаствовать в мастер-классах и народных забавах могли все желающие.


2.JPG
В этом году Россия отмечает 350-летие со дня рождения царя-реформатора Петра I, имя которого связано с Тарусской землей. Мать государя, Наталья Кирилловна Нарышкина, род свой вела из здешних мест: ее дед был тарусским помещиком. И родилась супруга царя Алексея Михайловича, по одной из версий, в имении Покров-Тростье Тарусского уезда.

А еще доподлинно известно, что тарусское село Роща несколько столетий принадлежало известнейшему княжескому роду Голицыных. С XVII века и старинной Рощей, и соседним селом Барятином владел воспитатель и «дядька» юного Петра I - князь Борис Алексеевич Голицын.

Говорят, что, возвращаясь в Москву по старому Калужскому тракту, заблудился царь Петр. Заночевал в ближайшем селе, отведал крестьянских щей. И так они ему понравились, что повелел государь с тех пор подавать ему только такие щи. И село получило название Петровы щи, позже - Петрищево. Правда это или вымысел - совершенно не важно, отмечают организаторы гуляний. Главное, что в селе родился новый праздник - веселый, душевный, свой.

Открыть «ассомблею штей» в Тарусский район прибыл сам государь-император со свитой. Вместе с ним попробовали петрищевских щей министр внутренней политики и массовых коммуникаций региона Олег Калугин, глава администрации Тарусского района Михаил Голубев, депутат Заксобрания области Татьяна Дроздова.

Идейный вдохновитель народного гулянья министр культуры и туризма региона Павел Суслов отметил, что мысль провести праздник в год юбилея Петра Великого поддержали местные жители, многочисленные творческие коллективы и мастера-народники Калужской земли. А значит, отныне он станет ежегодным, традиционным.

Потянулся вкусный дымок от столов с угощениями, приготовленными всеми сельскими поселениями района. Щи в горшках и горшочках, в котлах и казанах, с открытого огня и насыщенные, настоявшиеся! Главное блюдо дня пробовали всем миром. Развернула свои прилавки ярмарка изделий народных промыслов. Работали мастер-классы, русские народные игры собирали детей. Со сцены звучали песни творческих коллективов. Очаровательные «капустки»-красавицы участвовали в конкурсе на лучший тематический костюм.

По итогам народного гулянья самыми вкусными щами были признаны местные, петрищевские - сваренные на костре в огромном котле на сто десять литров. Также победу присудили щам из сел Кузьмищево и Роща.

Фото автора.
Автор новости: Ольга КОЛЕНОВА
Новости по теме
С 14 мая в Калуге на улице Достоевского начнет действовать двустороннее движение

С 14 мая в Калуге на улице Достоевского начнет действовать двустороннее движение

О юбилее Поста №1 калужанам напомнил Владислав Шапша

О юбилее Поста №1 калужанам напомнил Владислав Шапша

Яндекс.Метрика