Газета
Прямая линия
Очередь за солдатской кашей всегда растягивалась на всю улицу, этот год, несмотря на непогоду, не стал исключением. Ожидание калужане скрашивали песня военных лет и танцами, которые помогали согреться. Ароматная гречневая каша с тушенкой, приготовленная по классическим «армейским», рецептам с каждой минутой притягивал всё больше и больше людей. Блюдо пришлось по вкусу не только взрослым, но и очень даже юным жителям Калуги, которых кормили их родители.
Автор фото: Валерия Шаврина
Как отметили организаторы, секрет такого ажиотажа прост – каша должна быть идеальной: это не только качественные продукты, но и особая атмосфера полевой кухни, которая позволяет хотя бы на мгновение перенестись в суровые, но героические сороковые годы. А ждущие угощение калужане отмечали, что каша является не просто блюдом, а возможностью прикоснуться к истории и стать частью той значимой Победы.
