Газета
Прямая линия
Организатором фестиваля третий год выступает калужский центр «Мой бизнес» (действует на базе Агентства развития бизнеса). В 2021 году агентство создало «Калужский кофейный клуб», сегодня он насчитывает уже 80 участников, а это бариста из кондитерских, кафе и ресторанов. Все они стали участниками и нынешнего фестиваля.
Главная цель этого мероприятия – помощь малому и среднему бизнесу в привлечении новых посетителей, интереса к профессии бариста и кофейной культуре. Не внакладе остаются и кофеманы. Помимо того, что им предстоит насладиться эксклюзивными кофейными напитками, они могут получить в подарок брелоки, упаковки кофе, термокружки и футболки. Но это в случае, если им удастся собрать определенное количество наклеек, которые выдаются в каждом из 42 кофеен при заказе напитка.
А собрать множественное количество наклеек, безусловно, захочется, потому что даже названия самих фестивальных напитков соблазняют: Аффогато с вишневым конфи, Брусничный американо, Черничный крем-латте с пенкой из маскарпоне, Космический джем, Капучино Цитрус-шоколад, Латте Калуга, Раф Тахини и прочие искушения.
Сегодня, 8 апреля, накануне открытия фестиваля, его организаторы провели для калужских журналистов пресс-конференцию, чтобы мы могли рассказать своим читателям, слушателям и зрителям о том, как все будет проходить в рамках этого проекта.
«Мы очень рады, что к нам присоединились в этом году новые участники в том числе, и две кофейни из Обнинска. Фестиваль мы придумали три года назад, он рассчитан именно на кофейный бизнес и его продвижение. Но это не единственная мера поддержки, которая идет целенаправленно на эту сферу деятельности. Второй год мы обучаем калужских бариста этой профессии. В прошлом году мы обучили более 20 человек и столько же в этом. Впервые в этом году мы будем проводить конкурс на лучшего бариста Калуги. Он пройдет 11 мая», – отметила в своем выступлении заместитель руководителя Агентства развития бизнеса Ирина Хаврошина.
А руководитель фестивального проекта Анна Кадун подчеркнула, что калужский центр «Мой бизнес» проводит фестиваль, как и многие другие проекты в поддержку малого и среднего бизнеса, для достижения целей нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Если вы загляните в расписание фестиваля, а оно опубликовано в группе «Энергия кофе» ВКонтакте, то узнаете, что в кафе можно будет не только попить кофе, но еще стать и участником мастер-классов, всевозможных творческих занятий, зрителем музыкальных программ.
Возрастное ограничение 0+
