Молочные реки на калужских берегах

Цель фестиваля – познакомить покупателей с продукцией российских сыроваров. Организатором выступит Агентство развития бизнеса при поддержке министерства сельского хозяйства Калужской области. Генеральный партнер фестиваля - Центральный городской рынок «Калуга» - по традиции предоставит площадку для проведения праздника по адресу: Грабцевское шоссе, 4Б.
Более 30 сыроваров станут участниками фестиваля в этом году. Организаторы пригласили лучших производителей молочной продукции, качество которой удовлетворит самый требовательный вкус. Сыровары из Калужской, Московской, Тульской, Тверской, Владимирской, Орловской, Брянской областей, а также Республики Татарстан и Алтайского края предложат продегустировать и приобрести свою продукцию калужанам и гостям города.
В 2017 году площадку посетило порядка 15 тысяч покупателей, было продано более тонны сыра и молочных продуктов.
В этом году гостей ждет развлекательная программа для всей семьи «Путешествие на Сырную планету» от «Академии детского мюзикла» и танцевального ансамбля «УГРА арт», настольные игры от «Мосигры», кулинарные мастер-классы.
Для профессионалов подготовлена деловая программа.

Программа «Фестиваля сыра и молока»

Пятница 23 ноября
14.00-20.00 Торговля
14.00-16.00 Семинар «Переработка и сертификация продукции собственного производства»
16.00-16.30 Торжественное открытие

Суббота 24 ноября
9.00-20.00 Торговля
10.00-14.00 Игровая программа от «Мосигры»
12.00-13.00 Представление «Путешествие на Сырную планету»
14.00-15.00 Мастер-классы от итальянского ресторана «Osteria»

Воскресенье 25 ноября