Газета
Прямая линия
Так, однажды я купила килограммовую упаковку крупы, которая осталась невостребованной и понадобилась лишь недели через три. Взяв с полки прозрачный пакет, я вдруг увидела, что внутри ползают черные жучки. Но пакет плотно запечатан, значит, крупа была заражена яйцами насекомых или личинками еще до продажи. Дома они спокойно развились до взрослых особей и начали свое черное дело.
Обычная причина – это нарушение санитарного контроля на фабрике. Подобные вредители любят разное зерно - рис, овес, пшеницу, ячмень, кукурузу, фасоль, гречку, их находят в сухарях и других мучных изделиях.
Жучки крохотные и вроде бы безобидные, при желании, имея хорошее зрение, их можно собрать и выбросить. Но специалисты считают, что употреблять такую пищу не следует, так как продукты жизнедеятельности букашек способны вызвать отравление, иногда накапливающееся постепенно.
К сожалению, насекомые, размножившись в одной пачке злаков, начинают прогрызать упаковку и переселяются дальше, заражая остальные запасы. Настоящая беда в доме!
Что делать?
- Выбирая товар, проверить дату изготовления. Если крупа лежала долго, то больше шансов, что завелись вредители.
- Обязательно внимательно присмотреться, нет ли в крупе шелухи и дробленых зерен – это означает, что жучки уже их погрызли. Также не должно быть комочков – это тоже результат деятельности насекомых.
- А когда принесли покупку домой, ее надо пересыпать в герметичную упаковку. Тогда появившиеся жучки хотя бы не переползут и не перелетят в соседние злаки. Можно, например, хранить их в вымытых и высушенных бутылках с широким горлышком из-под молока.
Фото из открытых источников.
