Ежедневный надой молока в Калужской области вырос на 150 тонн

Значительная часть полученного молока отправляется на переработку в другие регионы, так как мощностей своих молокоперерабатывающих заводов не хватает. Крупнейшее производство региона позволяет переработать всего лишь 300 тонн в сутки. Однако уже к середине будущего года ожидается открытие нового предприятия на территории ОЭЗ «Калуга Боровск».

«Планируемая мощность первой очереди - 500 тонн в сутки. Благодаря удачной логистике здесь будут перерабатывать молоко с ферм Калужской и Московской области», — отмечают в Министерстве сельского хозяйства.