Газета
Прямая линия
Были здесь и постоянные участники из нашей области: «Сырная губерния» (Медынь), «Эко-ферма «Джерси» (Ферзиковский район), «Молочное море» (Сухиничи), «Гран Летье» (Обнинск), «Иван да Марья» (Козельский район) и многие другие. А из постоянных фестивальных участников из других городов своей продукцией вновь порадовали: «Ферма «Покров» (Тверская область), «Сырный край» (Московская область), «Сыродел Зосима» (Брянская область) и «Уездный дар» (Владимирская область).
Здесь были представлены сыры из коровьего, козьего и овечьего молока. Помимо традиционных покупателям предлагались также сыры с пажитником, с грецкими орехами, с базиликом, с перцем, с голубой и белой плесенью…Кроме сыров здесь также была представлена разнообразная молочная продукция.
Музыка, песни, мастер-классы по приготовлению сыров, цирковые и театральные номера и кинопоказы помогли создали для калужан и гостей города атмосферу настоящего праздника, на котором не было скучно ни взрослым, ни детям. Полюбившиеся калужанам сыры обязательно вернутся на предновогодних и рождественских ярмарках, как обещают организаторы акции «Вкусный сентябрь» из Агентства развития бизнеса.
