Жуковские кондитеры освоили производство восточных десертов
01.10.2019
На международной выставке WorldFood, прошедшей в Москве, жуковское предприятие представило турецкие сладости, знакомые всем, кто отдыхал в этой стране, - пишмание, чекме-халва, сарай-халва, различные виды лукумов. На производстве не только используется современное турецкое оборудование, но и придерживаются традиционных национальных технологий и рецептов. Там же трудятся и профессиональные турецкие мастера. В скором времени компания намерена добавить в свой ассортимент еще и джезерье - турецкий десерт на основе моркови и орехов.