Ты меня манила...
04.07.2024
Кирилл и Екатерина считают, что в своем деле надо сфокусироваться на чем-то одном и не распыляться на прочие занятия. Поэтому свое хобби по выращиванию клубники и малины они превратили в бизнес. Уволились с прежней работы и сосредоточились только на выращивании ягод, создав собственную ферму.
Полезное знакомство
К Архиереевым мы приехали в рамках пресс-тура, который организовало для калужских журналистов и блогеров управление развития туризма министерства культуры и туризма. На такие территории, где люди ведут успешный бизнес и умеют красиво рассказать о своей полезной работе, всегда интересно приезжать с экскурсией, чтобы знакомиться с процессами и секретами производства.
Екатерина Архиереева умеет красиво, очень образно и по делу преподнести слушателям концепцию деятельности своего хозяйства и даже завлечь идеей создания ферм тех, кто задумывается о собственном бизнесе.
По образованию она психолог. До недавнего времени работала на крупном заводе в Калуге и совмещала эту деятельность с фермерской. А психолог всюду психолог, наверное, и ягоды тоже попали под ее обаяние. Хочется верить, потому что отдача от ягодника и должного за ним ухода очень большая.
Муж Кирилл полностью посвятил себя фермерству, хотя тоже прежде не имел к нему отношения. Он москвич. 10 лет назад приезжал на фестиваль в Никола-Ленивец. Тотчас был очарован и сражен красотой этих мест в Дзержинском районе. Зародилась мечта купить по соседству землю, построить на ней дом и жить-поживать как праздный дачник.
Не до праздности
Мечта сбылась не во всем, но праздности пришлось забыть. Прежде чем построить дом, надо было изрядно потрудиться, чтобы благоустроить территорию, за которой никто не ухаживал более 20 лет. Необходимо было осушать, выкорчевывать заросли, площадку выравнивать.
Потом оказалось, что это земли сельхозназначения. А по закону хозяин обязан заниматься на ней какой-то полезной деятельностью. Молодая семья решила, что будет для себя любимых выращивать малину. Посадили ее всего на половинке гектара.
Собрали урожай и раздарили друзьям и знакомым. А те и давай провоцировать молодых хозяев, дескать, хотим еще и клубничку от вас. Пришлось сажать. Но, конечно, это для начала, в порядке эксперимента. Ягода оказалась очень вкусной и востребованной уже не только друзьями. Желающих ее купить появилось очень много, причем не только из Калуги, но и Подмосковья и Москвы.
И вот тогда было решено создать свою собственную семейную ферму «Ягоды Угры». Третий год она работает успешно, принося хозяевам некоторый доход.
Ставка на качество
Для Архиереевых это единственный заработок. И вот что любопытно, им бы в таком случае взять да начать выращивать ягоды по принципу крупных производств: когда качеством и полезностью ягод пренебрегают ради объема, а значит, выращивают технические сорта и занимаются подкормкой, обработкой, которые позволяют ягоде долго сохраняться, легче транспортироваться на большие расстояния.
Архиереевы решили, что ставку сделают на идеальное качество своих ягод, а не на объемы, без использования пестицидов. Они выбрали десертные сорта клубники голландской селекции, которые долго не хранятся даже в холодильнике, обладают всеми полезными свойствами и имеют отменный вкус. Про свою ягоду Екатерина сказала так: сочный водопад во рту. Подтверждаем. Попробовали.
22 июня депутаты Государственной Думы приняли закон, который позволяет фермерским хозяйствам заниматься не связанными с агробизнесом видами деятельности, обеспечивающими устойчивое развитие сельских территорий. В частности, фермерам предоставляется право размещать туристов в гостевых домах на сельхозземлях. Раньше у них такого права не было. Теперь ограничение снимается.
Хочется верить, что со снятием этого ограничения в нашей области станет больше фермеров, которые захотят заняться агротуризмом. Пожелаем того же Архиереевым. Верим, что туристы с радостью приехали бы к ним и пожить, и помочь ягоды собирать да и просто послушать экскурсию от Екатерины.
Хочется верить, что со снятием этого ограничения в нашей области станет больше фермеров, которые захотят заняться агротуризмом. Пожелаем того же Архиереевым. Верим, что туристы с радостью приехали бы к ним и пожить, и помочь ягоды собирать да и просто послушать экскурсию от Екатерины.
В помощи не отказывают
В итоге к сегодняшнему дню на ферме клубника растет на одном гектаре, малина – на двух. В прошлом году собрали 3 тонны малины и 6 тонн клубники. Похоже, что в этом году будет поменьше из-за частых ливневых дождей и майского града.
Увы, материальные итоги всегда разные и не всегда прибыльные. Что касается морального, то здесь пришли признание коллег-фермеров и безграничная любовь клиентов.
Большую помощь фермерам оказывает калужский Центр «Мой бизнес». Его сотрудники дают консультации о формах и видах господдержки, помогают с юридическим сопровождением документов, в частности, велика их роль в подготовке документов для получения гранта «Агростартап», регистрации кооператива, получения поддержки на рекламу. В целом Архиереевы получили господдержку в калужском Центре «Мой бизнес» около 2,5 миллиона рублей по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство».
Что на сегодня? Семейная ферма Архиереевых стала членом «Ягодного союза» России и участником проекта калужского Агентства развития бизнеса «Молодые амбассадоры», цель которого вдохновить каждого из начинающих бизнесменов на собственные достижения и успехи. В рамках международной выставки-форума «Россия» Архиереевы представляли свою продукцию – клубнику сублимированную на стенде Калужской области. Катя с отличием завершила обучение в общероссийской «Школе фермеров» на базе академии им. К.А. Тимирязева.
Что впереди? Если говорить по минимуму, то семья планирует ввести в ассортимент новую ягоду. Это будет жимолость. А еще Екатерина планирует создание полноценного туристического маршрута для своих гостей с экскурсионным обслуживанием.
В итоге к сегодняшнему дню на ферме клубника растет на одном гектаре, малина – на двух. В прошлом году собрали 3 тонны малины и 6 тонн клубники. Похоже, что в этом году будет поменьше из-за частых ливневых дождей и майского града.
Увы, материальные итоги всегда разные и не всегда прибыльные. Что касается морального, то здесь пришли признание коллег-фермеров и безграничная любовь клиентов.
Большую помощь фермерам оказывает калужский Центр «Мой бизнес». Его сотрудники дают консультации о формах и видах господдержки, помогают с юридическим сопровождением документов, в частности, велика их роль в подготовке документов для получения гранта «Агростартап», регистрации кооператива, получения поддержки на рекламу. В целом Архиереевы получили господдержку в калужском Центре «Мой бизнес» около 2,5 миллиона рублей по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство».
Что на сегодня? Семейная ферма Архиереевых стала членом «Ягодного союза» России и участником проекта калужского Агентства развития бизнеса «Молодые амбассадоры», цель которого вдохновить каждого из начинающих бизнесменов на собственные достижения и успехи. В рамках международной выставки-форума «Россия» Архиереевы представляли свою продукцию – клубнику сублимированную на стенде Калужской области. Катя с отличием завершила обучение в общероссийской «Школе фермеров» на базе академии им. К.А. Тимирязева.
Что впереди? Если говорить по минимуму, то семья планирует ввести в ассортимент новую ягоду. Это будет жимолость. А еще Екатерина планирует создание полноценного туристического маршрута для своих гостей с экскурсионным обслуживанием.
Капитолина КОРОБОВА.
Фото автора и из личного архива семьи Архиереевых.