Овощи на грядках и на прилавках
01.06.2023
Единороссы в магазинах искали «своё»
Год назад «Единая Россия» запустила в работу новый проект «Выбирай свое», направленный на развитие импортозамещения. Позиция партии: создать благоприятные условия для сбыта продукции отечественного производителя.Участники недавнего рейда проверили, есть ли в Калуге сезонная зелень и овощи местных производителей.
К ассортименту есть вопросы
В нашей области председателем регионального общественного совета партийного проекта «Выбирай свое» стала депутат Законодательного Собрания Елена Лошакова.Именно под ее руководством на минувшей неделе состоялся рейд в магазины различных торговых сетей.
- В рамках проекта мы решили посмотреть, что в продаже у нас свое, произведенное в регионе, из зелени - петрушки, укропа, лука - и овощей: морковки, помидоров, огурцов, капусты. Есть ли местный картофель? Мы знаем, что все это производится в больших количествах на территории области. Сельскохозяйственный комплекс динамично развивается. Но где в самом регионе все это можно реализовать, чтобы не возить в Москву? Некоторые даже крупные сельхозпроизводители просили нас помочь с продажей своего товара, - сообщила Елена Лошакова.
В работе рейда приняли участие сотрудники Роспотребнадзора, Россельхознадзора, министерства конкурентной политики, общественники. Они посетили магазины региональной сети «Спутник» и федеральной «Пятерочка». В целом ассортимент товара порадовал, он обширный.
Рейд калужских единороссов в рамках проекта «Выбирай свое» в магазины региональной и федеральной торговых сетей.
А вот то, что на полках не сыскать местной продукции или там ее минимум, удручает. Впрочем, администрация «Спутника» заявила, что готова к сотрудничеству со всеми местными товаропроизводителями, но они сами не приходят и не изъявляют желания продавать свои товары через местную сеть. Большинство из них возит произведенную продукцию на ярмарки в Москву и столичный агрокластер «Фуд-сити» - оптово-розничный продовольственный центр России, откуда потом розничные калужские магазины возвращают этот товар на родину, где он был выращен. В итоге все эти перемещения увеличивают цену товара, обременяя рядового покупателя.По словам представителей сети, они с радостью заключат договор с местными фермерами на поставку зелени и овощей, которые привозят сейчас в Калугу из других городов. Проблем с оформлением документов не будет. Но нужна стабильность поставок в определенном объеме.
Бывает и так, что дачники приносят на продажу по паре пучков укропа-петрушки, но магазинам нужна гарантия, что это будет регулярно, однако дачники ее дать не могут и после первой сделки исчезают. Вот поэтому выращенное садоводами-огородниками мы встречаем на мелких сельхозрынках, где можно продать зелень по пучку или по паре огурцов-помидоров.
Проблемы решаемы
В свою очередь администрация федеральной «Пятерочки» сообщила, что самостоятельно в Калуге она вообще не вправе брать на реализацию какой-либо товар. Весь ассортимент утверждается в головном офисе и рассылается по стране.И все же кое-какие товары, произведенные на территории нашей области, калужские единороссы нашли. Это людиновские помидоры, огурцы, а из Дзержинского района - шампиньоны. А вот картошка (и старого урожая, и новая) в магазине брянская, зелень - из Узбекистана, капуста, лук, салат - из Ленинградской области. Поставки сезонной продукции четко налажены, дефицита нет ни по одной позиции. Увы, своей же, калужской, нет даже веточки укропа.
- Мы знаем, с какими трудностями сталкиваются наши товаропроизводители при заключении контрактов с федеральными торговыми сетями. По итогам рейда лишний раз в этом убедились. В региональной торговой сети местная продукция представлена гораздо шире, но тоже скудно.
Всю собранную сегодня информацию мы должны проанализировать, обозначить болевые точки и наметить план выполнения задач. Возможно, где-то не хватает простой коммуникации между производителями и продавцами.
Но есть и положительный момент: мы узнали, что, например, магазин торговой сети «Спутник» готов принимать местную продукцию на реализацию. Продолжим работать в этом направлении со всеми сторонами процесса. Предложим министерству конкурентной политики провести закупочную сессию для местных товаропроизводителей, чтобы они могли обменяться контактами с представителями торговли. От этого всем будет польза, - прокомментировала итоги рейда Елена Лошакова.
Средние цены за килограмм товара на середину мая
картофель - 25 руб. 52 коп.,
капуста белокочанная свежая - 43 руб. 85 коп.,
лук репчатый - 80 руб. 85 коп.,
свекла столовая - 29 руб. 16 коп.,
морковь - 47 руб. 04 коп.,
огурцы свежие - 158 руб. 17 коп.,
помидоры свежие - 197 руб. 91 коп.
А если бы все это было на сто процентов от калужских товаропроизводителей, как бы приятно в сторону уменьшения изменилась цена продуктов! Будем ждать практических выводов калужских участников проекта и результатов нынешнего рейда.
По информации Калугастата.
картофель - 25 руб. 52 коп.,
капуста белокочанная свежая - 43 руб. 85 коп.,
лук репчатый - 80 руб. 85 коп.,
свекла столовая - 29 руб. 16 коп.,
морковь - 47 руб. 04 коп.,
огурцы свежие - 158 руб. 17 коп.,
помидоры свежие - 197 руб. 91 коп.
А если бы все это было на сто процентов от калужских товаропроизводителей, как бы приятно в сторону уменьшения изменилась цена продуктов! Будем ждать практических выводов калужских участников проекта и результатов нынешнего рейда.
По информации Калугастата.
Борщевые перспективы
Овощеводство открытого грунта, пожалуй, как никакая другая отрасль АПК, получило широкую господдержку.В этом году на полях области планируется посеять овощей открытого грунта на площади 600 гектаров. Учитывая среднюю урожайность этих важных для человека сельхозкультур, компенсировать недостающие витаминные наборы приходится закупками в Волгоградской и Астраханской областях, а также в Краснодарском крае, где погодные условия способствуют выращиванию небывалых урожаев овощей открытого грунта, способных обеспечить все население России.
В Нечерноземье овощеводство открытого грунта стало одной из самых затратных отраслей АПК. Оно требует дополнительного орошения (особенно капуста), а такими дорогостоящими системами обладают далеко не все овощеводы. Кроме того, для хранения продукции необходимы овощехранилища с системой климат-контроля, редкие и дорогие овощеуборочные комбайны.
Лучше в нашем регионе обстоит ситуация с картофелем – в этом году его должны посадить на площади не менее двух тысяч гектаров. Картофелеводство считается менее затратной отраслью АПК и развивается у нас динамичнее, чем овощеводство открытого грунта, у которого, впрочем, тоже есть неплохие стимулы для развития в виде господдержки.
– Последние несколько лет формы и объемы господдержки для овощеводства открытого грунта постоянно увеличиваются. – говорит начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства области Александр Грубов. – Сегодня наши овощеводы получают три вида господдержки: компенсация за покупку семян, за 1 га засеянных и посаженных овощей, за урожайность. В общей сложности овощеводческое хозяйство имеет в среднем 80 тысяч рублей гос-поддержки за один гектар. Но даже этих мер пока еще недостаточно, чтобы покрыть все затраты овощеводов. Поэтому на государственном уровне обсуждаются дополнительные возможности поддержки производителей овощей открытого грунта, которые в дальнейшем позволят нарастить объемы производства сельхозпродуктов.
Сезон сева и посадки овощей открытого грунта в регионе продолжается. Сегодня освоено более трети от запланированных площадей (свыше 200 гектаров). Сухая погода в мае не позволяла ускорить этот процесс, но с приходом дождей работы активизировались. После уборки урожая овощей борщевой набор от местных производителей обязательно появится на сельхозярмарках области.
Кабачки, свёкла и картофель от фермеров Чикуновых
Более четверти всех овощеводов нашей области расположились в Мосальском районе. Среди них – фермерская семья Чикуновых: отец и сын с супругой. На своих полях они выращивают кабачки, свеклу и картофель. От капусты и моркови временно пришлось отказаться, потому что овощехранилища пока не оборудованы системой климат-контроля для длительного хранения овощей. Но в этом году после реализации урожая овощей глава КФХ Дмитрий Чикунов планирует решить этот вопрос.
Посадка кабачков в фермерском хозяйстве Чикуновых.
Дмитрий – ученый-агроном, выпускник Калужского филиала РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева. Помогают в семейном бизнесе и отец (инженер-механик), и супруга (экономист). Даже дети, хоть и малы еще, но по собственному желанию помогают папе, маме и дедушке на прополке. Большую роль играет и помощь со стороны государства. Одной из мер господдержки овощеводов является предоставление гранта на развитие семейной фермы. Таких грантов КФХ Дмитрия Чикунова получило два. На первый грант в самом начале фермерской деятельности в 2012 году приобрели трактор МТЗ-82, на второй, в прошлом году, – грузовик и весовое оборудование. Кроме того, ежегодно семья овощеводов получает три вида госсубсидий.
– В этом году под овощи открытого грунта и картофель в нашем хозяйстве задействовано более 60 гектаров, – говорит Дмитрий Чикунов. – Решили освоить кабачки – спрос на них немалый, уже есть заказчики под урожай. Картофель и свекла тоже всегда пользуются спросом. В их реализации помогают госзакупки, благодаря которым наши овощи поступают в больницы, детские сады и детские дома области. То, что госсубсидии заметно выросли, – хорошее подспорье для фермеров-овощеводов. Без такой господдержки мы вообще не могли бы развиваться, ведь в овощеводстве открытого грунта без высоких затрат не обойтись. Но нашей семье это дело полюбилось, будем его продолжать.
Фермеры-овощеводы не остаются в стороне и от помощи участникам СВО. Узнав о том, что на передовой есть нужда в свежих овощах, Дмитрий отправил в Донбасс партию собственной капусты и моркови из сохраненного урожая. Теперь бойцы могут на фронте приготовить вкусную солянку или щи и добрым словом вспомнить мосальского фермера.
В планах Дмитрия в ближайшие годы значительно расширить линейку выращиваемых овощей.
СПРАВКА
В нашей области действует 23 хозяйства, выращивающих овощи открытого грунта. Самыми крупными являются ООО «Колхоз «Хохловский» Мещовского района (150 га) и ООО «Козельские овощи» (80 га).
Около двадцати хозяйств – фермерские. В прошлом году в области произведено 8,5 тыс. тонн овощей открытого грунта.
В нашей области действует 23 хозяйства, выращивающих овощи открытого грунта. Самыми крупными являются ООО «Колхоз «Хохловский» Мещовского района (150 га) и ООО «Козельские овощи» (80 га).
Около двадцати хозяйств – фермерские. В прошлом году в области произведено 8,5 тыс. тонн овощей открытого грунта.
Капитолина КОРОБОВА, Игорь ФАДЕЕВ.
Фото Сергея ЛЯЛЯКИНА и Капитолины КОРОБОВОЙ.