В Калужской области выросло производство молока
16.05.2023
В прошлом году среднегодовые объемы надоев молока в регионе от каждой коровы перешагнули фантастический рубеж в 9 тысяч килограммов! Фантастическим он казался какие-нибудь десять лет назад. Да и о калужском молочном миллионе (1 миллион тонн молока в год) тоже говорили, как о фантастике. Теперь же все животноводы сами видят, что это вполне реальная и достижимая цель. Подтверждением тому – очередной рост объемов производства главной аграрной марки области. Фото: Сергей Лялякин.
По сравнению с прошлым годом производство молока возросло на 10%. В первой декаде мая этот показатель уже увеличился до 11%. Надои козьего молока возросли на 13%. Численность дойного поголовья стала больше на 6 % (на 52,1 тысяч голов). Средняя продуктивность коров составила 2976 кг, что на 117 кг больше прошлогоднего показателя. Самые высокие надои в Тарусском, Перемышльском, Ферзиковском, Боровском, Медынском и Куйбышевском районах. Лидируют по объемам производства ферзиковские хозяйства (ООО «Калужская нива»). Отличные темпы развития набрала отрасль в Козельском районе. Производство молока выросло в 2,2 раза по сравнению с прошлым годом.
В тройке лучших хозяйств – ООО «Калужская Нива», ООО «Русский сыр» (Куйбышевский и Кировский районы) и ООО «Оптинские просторы» (Козельский район). Современное оборудование, новые технологии, качественные и разнообразные корма, а также высокоудойный племенной скот помогают показывать этим хозяйствам невиданные ранее объемы производства молока.