Требуем разделения!
Как это выглядит на практике? Соблюдают ли калужские продавцы нормы закона? Ответ самый простой: зайдите в любой магазин с молочным отделом и посмотрите, есть ли там раздельные полки - с молочной и молокосодержащей продукцией.Каждый из нас может стать сам себе контролером.
Посмотреть-то мы можем, но в итоге всего лишь покачаем от негодования головой, потому что торговые работники игнорируют новое правило. А вот специалисты Управления Роспотребнадзора могут по закону и оштрафовать нарушителей. Первый рейд в магазин с их участием состоялся на минувшей неделе. Проверка прошла в одном из новых калужских «Перекрестков». Ассортимент – целая улица: слева и справа молочные берега из разных видов изделий. Изобилие через край! Но никакого разделения полок покупатель не видит.
Оказалось, что формально магазин кое-что всё же сделал. Но выглядит это очень лукаво. На каждом ценнике товара написали аббревиатуру БЗМЖ или СЗМЖ. Вам что-то это говорит? Может, кто-то и догадается, что это означает товар «Без заменителя молочного жира» и «С заменителем молочного жира». Но даже если и догадается, то это еще надо прочитать, надев очки и вглядевшись в ценник!
По сути, нарушены сразу два требования, нет явной визуализации и доступности.
Прокомментировать первые итоги проверки мы попросили главного специалиста-эксперта Роспотребнадзора по Калужской области Елену ИГНАТОВУ:
- После вступления в силу закона с 1 июля мы еще дали время и возможность нашей калужской торговле что-то исправить в своей работе для неукоснительного выполнения новых требований, хотя предъявлять претензии и наказывать нарушителей мы могли уже с этого числа. Что имеем в итоге?
Приходим в магазин на проверку и не видим четкого разделения изделий на молочные и молокосодержащие. На ценниках указана аббревиатура СЗМЖ и БЗМЖ, однако это не то, что прописано в законе.Такая форма информирования покупателей носит всего лишь рекомендательный характер. А главное требование - это разделение полок, где будут отдельно стоять продукты с заменителем молочного жира и без заменителя молочного жира. Чтобы не вводить покупателя в заблуждение, ему должна быть предоставлена доступная визуальная информация: здесь один товар, а здесь - другой. По результатам проверки составлен акт. Юридическое лицо приглашено на составление протокола об административном правонарушении.
На 88 предприятиях были взяты 2002 пробы молочной продукции для проведения лабораторных анализов. По результатам исследований не соответствовало гигиеническим нормативам 65 проб продукции (60 проб - по микробиологическим показателям и 5 проб - по физико-химическим, из них 4 - по идентификационным).
По результатам проверок должностные лица привлечены к административной ответственности. Они оштрафованы на общую сумму 700 тысяч рублей. Забраковано и снято с реализации 43 партии молочной продукции в количестве 2566,2 кг.