13 января, Вторник
г. Калуга, ул. Марата 10

В Калужской области на уникальной акваферме «Царь-осётр» будут производить икру

21.12.2022
Развитием рыболовства здесь занимается предприниматель Николай Деяшин. На ферме «Царь-осётр», зарегистрированной в апреле прошлого года, за резервуарами для рыбы ухаживают всего два человека. Им пришлось самостоятельно освоить технологию выращивания рыб с нуля. На ферме применяют технологию замкнутого круга при очистке воды, используя отечественное оборудование и системы фильтрации, что значительно снижает расходы. Годовая мощность предприятия – 15 тонн, сообщают в пресс-службе губернатора и правительства Калужской области. На реализацию направляются осетры весом от 2,5 килограмм.

Руководитель аквафермы поделился с главой региона планами и перспективами, в числе которых – продажа икры.

«Отличное производство на таких компактных площадках удалось сделать»,

- отметил Владислав Шапша, пожелав ферме успехов и процветания.

Николай Деяшин подчеркнул, что предприятие удалось вывести на рентабельный уровень в том числе благодаря реализации муниципальной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции в Людиновском районе».