В глушь, в деревню, в ЛПХ!
23.09.2022
Почти десять лет назад семья Елены НАУМОВОЙ уехала из Москвы в маленькую деревню Сухиничского района. Желая отдохнуть от шума и суеты мегаполиса, столичные жители нашли радость в крестьянском труде на свежем воздухе.
На рынке - без прогулов
- Аленочка, дай-ка пару десятков, - говорит покупательница, показывая на пестрые перепелиные яйца. - И молока литрушку. А сыр когда привезешь?
- Сыр будет в пятницу, - отвечает Елена Наумова. По вторникам, пятницам и субботам она на сухиничском рынке как на работе. Без прогулов, отпусков и выходных.
К мечте!
Елена - коренная москвичка в пятом поколении. Окончила столичную школу, получила профессию педагога дошкольного образования, тихо-мирно трудилась в детском саду. Вышла замуж, в семье подрастали двое сыновей.
- Все как у людей: квартира-распашонка, машина, только дачи не было, - смеется Елена. - А так хотелось на природу, отдохнуть от шума, от сутолоки метро, от людей. Я мечтала, как уеду на дачу, поставлю под яблоней шезлонг, сяду и буду слушать пение птиц. Всю плешь мужу проела: давай купим… Добилась-таки своего.
С Сухиничским районом семью Наумовых не связывало ничего. Дачу искали по объявлениям. В ближайшем Подмосковье - дорого, в других областях - то далеко, то нет дорог.
- Когда на глаза попалось объявление о продаже дома в Клесово, решили: посмотрим, а если не устроит, то все, придется отказаться от мечты - устали уже от поисков, - рассказывает Елена. - Но, видно, кто-то нам ворожил: и дом, и сама деревня, и районный центр - все понравилось. Рядом железная дорога и автомобильная трасса. До деревни, правда, грунтовка, но это не беда, тем более что сейчас ее щебнем подсыпали.
Мужу Елены, профессиональному строителю, особенно понравился дом. Крепкая пятистенка, руки приложить - и можно жить круглогодично. Еще документы купли-продажи не были оформлены до конца, а Владимир уже приступил к ремонту. Вставил окна, сложил печку, подправил крышу.
Антон в шоке
Пару лет семья Наумовых приезжала в Клесово как на дачу. Продолжали ремонт, окультуривали участок. Первым делом по русскому обычаю посадили картофель. Елена развела овощник, с энтузиазмом училась делать закатки-закрутки.
Когда закончили чистовую отделку дома, уезжать в город уже не захотелось. Так и возникла идея остаться. Долго думали, обсуждали.
- Старший сын, Антон, был в шоке от нашего желания дезертировать из Москвы в деревню. Но, пожив лето на сельской свободе, быстро передумал. Пошел учиться в местный колледж на сварщика, получил повышенный разряд. Сейчас вернулся в Москву, работает, стал бригадиром. Женился. Очень доволен, что есть куда приехать с семьей на лето.
Младший, Святослав, тогда только пошел в школу. Ему пришлось потруднее - на учебу ездил на школьном автобусе. До остановки - около двух километров. Но утренние и вечерние пробежки только прибавили мальчишке здоровья, и Святослав вырос сильным и крепким.
- Он тоже поступил в колледж транспорта и сервиса. Хочет остаться на селе, стать фермером и развивать наше хозяйство, поэтому и выбрал профессию тракториста.
Елена окончательно простилась со столицей, а муж теперь работает вахтами. Каждый раз, уезжая в Москву, ворчит, мол, сено не докосил, грядку не дополол. Ждет выхода на пенсию, чтобы окончательно осесть в деревенской глуши.
«Мини-коровы»
Как только обосновались, Наумовы начали обзаводиться хозяйством. Начали с кур-несушек. Для коренных горожан и эта простая в разведении птица была внове. Но все пернатые выжили, благополучно перезимовали и завалили хозяев яйцами.
- Ухаживали и кормили «по науке», накупили книг по птицеводству. Давали витаминные премиксы, комбикорма. Сейчас от всего этого отказались: птица на свободном выгуле и натуральном питании, - объясняет Елена.
Потом захотелось к домашним яйцам домашнего же молочка.
- Корова казалась страшным зверем, объем работы по уходу, выпасу, заготовке сена пугал заранее… Поэтому решили выбрать «мини-корову» - козу. Так появилась у нас Анфиса, красотка зааненской породы. Спокойная, добрая, безрогая, она давала три литра густого молока каждый день.
От Анфисы и козла Степы и пошло молочное стадо Елены. Молока, творога, масла и домашнего сыра стало так много, что возник вопрос: а куда это девать?
Маленький бизнес Алёны
- Да на рынок же, - подсказала соседка. - Козье молоко в райцентре разлетается на ура!
К козам зааненской породы добавились флегматичные лопоухие нубийцы, появились утки, гуси, перепелки.
- Перепелиные яйца и мясо пользуются спросом, они подходят даже маленьким детям и аллергикам, - говорит Елена Наумова. - Да и по расходам на содержание перепела выгоднее остальных птиц.
Часто покупатели, которым срочно понадобилось молоко, едут прямо в деревню. Оставляют машины и идут к деревенскому дому через большой луг. На этом лугу часто можно увидеть Елену, махающую ручной косой…
От фитнеса огородного фигура - как в двадцать лет. И не болеем, потому что живем на свежем воздухе, а еда - натурпродукт!