Москвич, очарованный деревней

02.06.2022

Еще несколько лет назад Андрей, инженер по машиностроению и тракторам, жил-поживал в столице и даже не задумывался о том, чтобы перебраться за город. В одночасье все изменила поездка к другу в деревню, после которой мужчина не просто переехал в сельскую местность, но и решил попробовать свои силы в фермерском хозяйстве.

По велению души

– Пять лет назад на майские праздники я приехал в деревню Айдарово к другу, – рассказывает Андрей Захаров. – Как только вышел из машины, был поражен тишиной и красотой местной природы. Мое впечатление от деревенской жизни оказалось настолько сильным, что не долго думая я взял участок земли и построил дачу. Потом обратился в районную администрацию, чтобы получить землю в аренду для ведения крестьянского фермерского хозяйства. Получил четыре участка общей площадью 85 гектаров с последующим выкупом.

По неопытности фермер начал, как ему казалось, с самого простого – овцеводства. Но как-то не сложилось, и пришлось поменять направление.

– Я считал, что нет ничего проще, чем выращивать овец и реализовывать мясо. На самом деле хлопот с этими животными очень много. Я не справился. Так и уехали 90 голов к знакомому фермеру в Кондрово, – поясняет мужчина. – На тот момент у меня уже были две коровы, и я решил, что буду заниматься молочным животноводством. Не прогадал – дела пошли в гору.

На свои средства Андрей построил ферму в 170 квадратных метров, закупил необходимую технику и оборудование. Помощью государства еще не довелось воспользоваться, но в следующем году хочет это сделать. Будет собирать документы на получение гранта и субсидий за реализованное молоко и за введение в сельхозоборот заросших земель.

Будни фермера

Когда мы приехали на ферму, стояла прекрасная весенняя погода. Животные паслись на пастбище. Хозяин пояснил, что для этих целей у него под электропастухом десять гектаров земли. В загоне возле фермы гуляли коровы с телятами и те буренки, что в запуске, а также козы с козлятами. Буренки Зоя и Мая – отдельно, в коровнике. Хозяин пояснил, что со дня на день они должны телиться, поэтому не выходят на променад вместе со всеми. Животные у фермера спокойные, ручные и без опаски подходят даже к незнакомым людям.

Хлопоты по ведению хозяйства, которые не заканчиваются круглый год, полностью на плечах Андрея. Доение (автоматическое, с помощью аппаратов), кормление, выпаивание телят, чистка двора.

Для содержания животных в зимнее время фермер пока покупает готовый корм – заказывает смесь из кукурузы, гороха, пшеницы и ячменя с добавлением мела, жмыха и соли с Тверского мелькомбината. Сено тоже покупает. Но в этом году будет пробовать заготавливать корма самостоятельно. Для этого есть вся необходимая техника и площади, которые жители дают косить, чтобы не зарастали.

Уходу за питомцами фермер научился самостоятельно. Пообщался с опытными ветеринарами и животноводами, но больше всего полезной информации почерпнул из интернета. Благо сейчас во всемирной сети среди фермеров много блогеров, которые делятся знаниями и опытом с другими. Андрей признается, что и сам не против вести канал о животноводстве, вот только время пока не позволяет, нужны помощники. Тем более что впереди большие планы.

Планы на будущее

Андрей Захаров планирует увеличивать поголовье, объемы используемых площадей, а значит, и производство натуральной вкусной и полезной продукции. В числе крупных приобретений – танкоохладитель под молоко объемом в тонну. Его он уже заказал в Ижевске.
А еще в планах у начинающего фермера построить сыроварню. Место под нее уже определено, разработан проект. Теперь, как только в деревню в начале лета проведут электричество (сейчас здесь генераторы), Андрей приступит к реализации задуманного.

КСТАТИ

В КФХ Андрея Захарова 17 голов крупного рогатого скота, из них восемь дойных коров и три теленка в возрасте до полугода. Остальные буренки в запуске. Все они разномастные: сычевская порода, симментальская, черная пестрая. Есть пять взрослых коз и 12 козлят, более сотни кур. Вся продукция хозяйства реализуется в Москве. Сначала покупали друзья и знакомые, а теперь налажен сбыт в крупные оптовые точки. Кроме молока и яиц фермер продает сыр, масло, творог. И это только начало.

Автор новости: Анна БОРОНИНА

Фото автора.