Вкусно, полезно. И познавательно
07.06.2019
На территории городского рынка «Калуга» в рамках «Дней муниципальных районов Калужской области» прошла выставка-ярмарка с участием товаропроизводителей Малоярославецкого района.Ярмарка открылась песнями
Лев Марченков, заместитель министра конкурентной политики Калужской области - начальник управления потребительского рынка и лицензирования, поздравил всех присутствующих с открытием ярмарки и пожелал производителям товаров удачной торговли.Глава района Игорь Тарченко поблагодарил организаторов ярмарки за теплый прием гостей и выразил надежду, что малоярославецкие продукты и сувениры понравятся калужанам.
На открытии «Дня Малоярославецкого района» калужане могли не только познакомиться с товарами районных производителей, но и послушать песни в исполнении творческих коллективов из Малоярославца и поселка Юбилейный.
Горячий интерес к мороженому
К холодильным витринам с сырами и мороженым тяжело было подойти - покупатели обступили их еще до официального открытия ярмарки.Малоярославчане привезли сыры двух местных производителей – Малоярославецкого молочного комбината и Свято-Никольского Черноостровского женского монастыря.
- При молочном комбинате год назад открылся магазин. Мы держим невысокие цены и продаем сыр отличного качества. Даже пармезан делаем. Мы первый раз привезли наш товар в Калугу, хотелось бы, чтобы еще была такая возможность. Организация ярмарки нам очень понравилась, - рассказал директор магазина сыров при Малоярославецком молочном комбинате Андрей КИРСАНОВ.
«Меркурий» вам в помощь
Также на ярмарке были представлены мясо и полуфабрикаты, хлеб и другая выпечка, копченая рыба, икра и рыбные паштеты с осетровой фермы из деревни Веткино.В витрине Малоярославецкого райпо можно было увидеть не только свежее мясо, но и соленое сало, а также полуфабрикаты: котлеты, голубцы, блинчики с начинкой. Сотрудники предприятия рассказали, что работают только с проверенными фермерами.
- Мы даже компьютер и сканер привезли, каждому покупателю можем показать все наши справки. В системе «Меркурий» все есть, - продавец мяса Любовь ГЕНЕСЕЦКАЯ демонстрировала всем желающим возможность проверить происхождение товара и соответствие его сертификатам.
- У нас собственный цех полуфабрикатов, лаборатория в Малоярославце, качество товара строго контролируется, - добавила заместитель директора по торговле Татьяна ЧУЛКОВА.
Теплый свежий хлеб и булочки от ИП «Саргсян» очень понравились покупателям. Работники рынка тоже с удовольствием перекусывали пирожками с начинкой.
И попробовать, и полюбоваться
Жители экопоселения «Ковчег» тоже не остались в стороне и посетили калужскую ярмарку. У них можно было купить мед, соль с травами, приправы, травяные чаи, варенье и льняное масло холодного отжима.Продавцы рассказывали о целебных свойствах своей продукции, о травах и специях, входящих в состав.
- Вот здесь у нас иван-чай, это очень хорошее тонизирующее средство. А еще он повышает иммунитет, - объясняли травники.
Однако на прилавке «Ковчега» можно было найти не только пищевые продукты - из экопоселения также привезли валяные и вязаные вещи из натуральной шерсти, текстильные сумки, кованые подсвечники, авторские куклы и даже улей-лежак для пчеловодов.
Калужане примеряли варежки домашней вязки, приценивались к керамике ручной работы, вышивкам и картинам.
Производители товаров из Малоярославецкого района надеются активно сотрудничать с калужским рынком и регулярно привозить продукцию, которая так понравилась жителям областного центра.
Стерлядь горячего и холодного копчения, осетровые паштеты с ястыками, визигой и печенью привезли на ярмарку сотрудники ООО «Бояр». В Малоярославецком районе разводят экологически чистую рыбу без искусственных подкормок.
Работники ИП «Даниелян» привезли на ярмарку мороженое на любой вкус: несколько видов фруктового, шоколадное, крем-брюле, фисташковое, сливочный пломбир. Очень быстро раскупили освежающие фруктовые рожки с кусочками ягод.
- Мы часто ездим на ярмарки и всевозможные дегустации, – сказала продавец холодного лакомства Дарья ГОЛЯШОВА. – У нас натуральное мороженое без искусственных добавок, берут всегда хорошо, в Калуге уже есть несколько наших торговых точек.
Фото автора.
Игорь ТАРЧЕНКО, глава муниципального образования «Малоярославецкий район».:
Нам здесь очень нравится, хорошей традиции положено начало, когда районы могут представлять свою продукцию. Хотелось бы, чтобы такие мероприятия проводились почаще, чтобы жители Калуги и области знали, что где производится, какие качественные товары в наших районах.