Даёшь цивилизацию!
16.04.2021
А теперь давайте посмотрим на ситуацию в Калуге. Что нам, покупателям, нужно и нужно ли вообще ещё что-то при таком огромном количестве магазинов, мини-рынков, ярмарок и уже имеющихся палаток-павильонов? Этот вопрос мы задали нашим читателям в социальных сетях. Калужане откликнулись и охотно поделились своим мнением. Часть их ответов мы публикуем в газете. Получился очень интересный разговор.Дорогу бабушкам
- Может быть, надо дать возможность пенсионерам продавать свои огурчики-помидорчики не с ящиков на тротуаре, а с прилавков под навесами? Ведь всё равно будут продавать - и на Плеханова, и на Фридриха Энгельса, и в других «местах постоянной дислокации», которые калужанам хорошо известны. Сидят там бабушки на корточках, прости, Господи, как в лихие 90-е. Стыдно перед гостями города (мы-то, калужане, уже привыкли, к сожалению). Так, может, облагородить эти места «несанкционированной торговли»? Это будет стоить городу не дороже, чем установка пары десятков новых скамеек.- В Калуге единый стиль ларьков разработали, можно было бы что-то такое разработать и для старушек, торгующих укропом, огурцами. Место торговли опрятно выглядело бы. Вопрос, правда, кто оплатит это.
Побольше магазинов от фермеров!
- Выездная торговля фермерскими продуктами по ценам производителя, сделанная по типу автолавок, была бы вполне уместна. А то если и встретишь такое, то это зачастую продажа с собранных из подручных материалов лотков, к тому же весьма неопрятных на вид.- Фудтрак - фургон либо автомобильный прицеп, оборудованный для приготовления, хранения и продажи готовой еды. Видела такой на улице Октябрьской. Фермеры привозили свежее мясо. Мне кажется, что таких способов торговли должно быть больше. Там и санитарные условия достойные, и холодильники есть.
- Малоформатная торговля нужна в новых микрорайонах на окраинах города, в пригородных деревнях. Веснушки на Правобережье без продуктовых магазинов, жители с удовольствием будут закупаться в автолавках или небольших павильонах. Деревни Рождествено, Верхняя и Нижняя Вырка нуждаются в продуктовых магазинчиках. Именно там нужно развивать малоформатную торговлю. А центр города, изобилующий торговыми точками федеральных сетей, прожует и выплюнет малый формат.
- Ярмарки традиционные с продажей товаров собственного производства пару раз в месяц - да, с удовольствием! Только появится много ограничений. Сертификаты, ветсправки, налоговые бумаги, спецтранспорт для перевозки продукции, какие-нибудь необходимые витрины, аренда за место. Всё это сильно повлияет на стоимость товара.
Еда рядом
- Не хватает фудтраков с какой-то оригинальной едой на улицах и площадях во время проведения больших праздников и в городском парке. В Москве такое практикуется во время фестивалей. А у нас в Калуге на Правом берегу совсем нет кафе, кафетериев, ресторанов («Глобус» не в счет), только торговые сети. Нет хорошего книжного магазина. И тут дело даже не в отсутствии спроса, а в том, что предприниматели не хотят рисковать, что тоже вполне понятно.- Мне не хватает автомагазинов, по принципу МакАвто, чтобы можно было выбрать продукты в телефоне в приложении, собрать в корзину по пути домой с работы, а затем просто подъехать к окошку, оплатить товар и забрать свой уже готовый к этому времени набор. Дел на минуту - и по газам. Автомагазины позволят покупателям экономить время и деньги, не совершать незапланированные покупки.
- Организуйте летом фестиваль еды - это так классно!
- Когда путешествовали летом на машине, то видели вдоль трассы большое количество мест для продажи местных фруктов и овощей. Рядом были удобные столы с лавками для того, чтобы можно было тут же присесть, отдохнуть и покушать. Также рядом были размещены удобные бесплатные туалеты. Возможно, в летний период в Калужской области тоже можно было бы сделать такие ярмарки для путешественников для развития внутреннего туризма.