30 апреля, Вторник
г. Калуга, ул. Марата 10

«Обнинские молочные продукты» увеличили прибыль за счет бережливого производства

17.12.2020
В Калужской области оператором нацпроекта является Региональный центр компетенций (РЦК), работающий на базе Агентства развития бизнеса.

Компания «Обнинские молочные продукты» провела ряд успешных мероприятий по созданию инфоцентров, оптимизации продуктовых потоков, внедрению проектного управления. Также было организовано обучение сотрудников основам бережливого производства. В результате преобразований на пилотном потоке «Производство глазированных десертов» удалось оптимизировать время переналадок в смену на 12%, на треть сократить запасы упаковочных материалов и на 12% увеличить выработку на одного работника, добившись годового экономического эффекта в 6 миллионов рублей.

В планах руководства предприятия - оптимизация потока фасовки творога и изготовления творожных масс, усовершенствование системы документооборота, сокращение количества отходов производства.

— Реализуя мероприятия национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости», мы смогли взглянуть на многие проблемы под другим углом, - рассказал генеральный директор ООО «ПК «Обнинские молочные продукты» Владимир Ложкин. —Научились находить и устранять потери, избегать лишних операций и оптимизировать производственные процессы. Самое главное — мы смогли реализовать потенциал персонала и достигнуть поставленных целей без финансовых вложений.

Наша справка

Предприятие «Обнинские молочные продукты» основано 22 года назад и сегодня это крупнейший производитель творожных продуктов в нашем регионе. Продукция компании представлена в ведущих федеральных и региональных торговых сетях. 11 лет назад введен в эксплуатацию новый завод, оснащенный современным импортным оборудованием, в деревне Кривское. Рядом находится агроферма с элитным дойным стадом. Предприятие имеет награды на международных выставок ПРОДЭКСПО за высокое качество продукции.

Калужская область два года назад вступила в нацпроект «Производительность труда и поддержка занятости», инициатором которого выступил президент России Владимир Путин. В прошлом году 30 компаний сообщили о готовности провести производственные преобразования. На сегодняшний день с Министерством экономического развития Калужской области подписано уже 50 соглашений, продолжается работа по привлечению новых участников.

Фото Агентства развития бизнеса Калужской области.