Сверим наши запасы?
10.04.2020
Режим самоизоляции заставил нас сделать определенные запасы продуктов. Набирали столько, сколько позволял семейный бюджет и аппетиты. Иногда, глядя на мешки и упаковки соседей, которые они затаскивали в свои квартиры, закрадывалась мысль: а не маловато ли ты взял круп, муки, сахара, кондитерских и хлебобулочных изделий, банок консервов? Сколько продлится карантин? Хватит ли еды? Рассчитать суточную норму можно легко. А мы предлагаем сверить ее с рекомендованной официальными структурами. Данные мы позаимствовали из разных печатных источников.Вот, например, для немцев Федеральное ведомство по защите населения и ликвидации последствий стихийных бедствий составило список групп продуктов, которых должно хватить на 10 дней.
На этот период должно хватить 28 литров питьевой воды; в общей сложности 4,9 кг хлеба, картофеля, макарон и риса; 5,6 кг овощей и бобовых; 3,5 кг фруктов и орехов; 3,5 кг молока и молочных продуктов; 2,1 кг рыбы, мяса и яиц; около 0,5 кг масла, растительного и животного. Все это — на одного человека.
На основе рекомендаций МЧС журналисты подсчитали, что одному россиянину на две недели самоизоляции потребуется примерно:
- Печенье, галеты, крекеры — 5,2 кг
- Консервы мясные — 2,4 кг
- Консервы рыбные — 1,75 кг
- Консервы мясо-растительные — 3,7 кг
- Масло животное — 420 г
- Молоко цельное сгущенное с сахаром — 910 г
- Сахар — 840 г
- Хлеб и хлебобулочные изделия — 6,5 кг
- Крупа гречневая — 560 г
- Крупа рисовая — 560 г
- Изделия макаронные — 560 г
- Овощи, грибы, фрукты сушеные — 210 г
- Консервы плодовые и ягодные — 1,4 кг
- Консервы овощные, томатные — 6,5 кг
- Соль поваренная пищевая — 280 г
- Пряности, приправы и добавки — 1,4 г
Возможно, что какой-нибудь Гаргантюа из Колюпанова решит, что это слишком мало. А Дюймовочка из Шопина скажет, что ей этой нормы на год хватит. Всё индивидуально. Главное, не выбрасывать продукты, которых набрали впрок слишком много. Ведь от невостребованности и долгого хранения там заведутся жучки.
И уж раз сверять, то давайте посмотрим и на наши запасы туалетной бумаги. Сколько ее нужно по норме? Оказывается, ученые (да, и на это есть свои специалисты!) установили, что среднестатистический рулон туалетной бумаги в ничем не выдающемся домохозяйстве расходуется примерно за пять дней (но это в нормальных условиях, когда жильцы могут выходить из дома и решать часть своих гигиенических проблем за его пределами. Если данные специалистов верны, то мужчине на две недели требуется 1,5 рулона туалетной бумаги, а женщине - два. Упаковки из шести рулонов семейной паре должно хватить на весь карантин с запасом.
Важно!
Посещать магазины лучше всего тогда, когда там минимальное число посетителей, то есть с утра или поздним вечером. Держите дистанцию с людьми не менее двух метров и старайтесь держаться подальше от тех, кто выглядят нездоровым, кашляет, чихает. В магазине безопаснее взять тележку, а не корзинку – так контакт с предметами, которые трогали другие люди, будет меньше. Любую упаковку магазинных продуктов лучше протереть дома влажной тканью.Продукты на развес можно покупать смело, если предполагается, что они будут подвергаться дальнейшей термической обработке. Лучше воздержаться от покупки неупакованных готовых продуктов, их труднее обработать.
Новые купюры могут быть источником вируса. Карты и мобильные системы оплаты не способствуют заражению, потому что вы не прикасаетесь непосредственно к другим объектам, возможно, подвергшимся заражению. В продуктах вирус не размножается, а тепловая обработка его убивает, поэтому тщательно варите, жарьте, тушите еду перед тем, как подавать ее на стол.
После похода в магазин необходимо тщательно вымыть руки, умыть лицо. Уличную одежду стоит оставить в прихожей и соблюдать осторожность, прикасаясь к ней.